1、管理體(ti)系
積極推進并(bing)實(shi)施(shi)餐飲業現(xian)場6T管理
導入HACCP控制體系(xi)
導入(ru)ISO9001質量管理體(ti)系
導入ISO22000食品安全(quan)管理體系(xi)
導入ISO14001環境(jing)管(guan)理體系
導入OHSAS職業(ye)健康安全(quan)管理體系(xi)
2、全國巡回監察體(ti)系的建設和推行
項(xiang)目設安全專員,集團監(jian)察部定期對全國項(xiang)目進行巡檢(jian),根(gen)據(ju)國家和地方標準,制定具有麥金(jin)地特(te)色(se)的(de)安全規(gui)范體系,通過培訓、宣貫(guan)、評比、飛行檢(jian)查(cha)等各種方式(shi)確(que)保零食(shi)品安全事故。
3、第(di)三方(fang)檢測和監管
與(yu)業(ye)界領先的第三方檢測(ce)機(ji)構--上(shang)海天祥質量技術服務有限公(gong)司(si)合作,對公司的營運(yun)安全等重(zhong)要環節進行專(zhuan)業(ye)技術督導,并出具專(zhuan)業(ye)性的風(feng)險評估與(yu)分析報告。
|